Club Sandwich
Lunch kunt u bestellen tussen: 12:00 - 17:00
-
Clubsandwich gerookte kip
11,00
Gerookte kip - bacon - tomaat - sla
Wit of bruinbrood -
Clubsandwich gerookte zalm
11.50
Clubsandwich gerookte zalm – zoetzure venkel - komkommer - sla
Wit of bruinbrood -
Clubsandwich rundercarpaccio
11.50
Clubsandwich carpaccio – pijnboompitten - rucola - Parmezaanse kaas - pesto
Wit of bruinbrood
Eiergerechten
Lunch kunt u bestellen tussen: 12:00 - 17:00
-
Boerenomelet
10.50
Boerenomelet - brie - tomaat
Landbrood wit of bruin -
Uitsmijter
vanaf 7.50
Keuze uit ham - kaas - spek
Landbrood wit of bruin
Luxe broodjes
Lunch kunt u bestellen tussen: 12:00 - 17:00
-
Huisgemaakte tonijnsalade
8.60
Huisgemaakte tonijnsalade
Landbrood wit of bruin -
Rundercarpaccio
9.50
Rundercarpaccio – pijnboompitten - zongedroogde tomaten - rucola - Parmezaanse kaas - pesto
Landbrood wit of bruin -
Gerookte zalm
10.00
Gerookte zalm - kappertjes - limoenmayonaise
Landbrood wit of bruin -
Pittige Thaise kip
8.50
Pittige Thaise kip - tomaat - courgette - paprika - bosui
Landbrood wit of bruin -
Garnalenkroketjes (3 stuks) – remouladesaus
11.50
Garnalenkroketjes (3 stuks) - remouladesaus
Landbrood wit of bruin -
Vitello tonato
9.50
Vitello tonato - huisgebraden kalfsmuis - kappertjes - rucola - zongedroogde tomaten - tonijnmayonaise
Landbrood wit of bruin -
Rundvleeskroketten (2 stuks)
8.00
Rundvleeskroketjes (2 stuks) - mosterdmayonaise
Landbrood wit of bruin
Warm
Lunch kunt u bestellen tussen: 12:00 - 17:00
-
Bomans Runderburger
17.50
180 gram - Provolone kaas - basilicum - rucola - mayonaise
lunchgerecht -
Tournedos
23.00
180 gram - sjalotten jus
lunchgerecht -
Bomans grand saté
17.00
Kipdijfilet - kroepoek - atjar - pindasaus
lunchgerecht
Tosti's
Lunch kunt u bestellen tussen: 12:00 - 17:00
-
Tosti Kaas
5.50
Tosti kaas
wit of bruinbrood -
Tosti ham en kaas
6.50
Tosti ham en kaas
wit of bruin brood -
Boerentosti
6.50
Boerentosti - brie - champignons - tomaat
wit of bruinbrood -
Tosti Caprese
7.50
Tosti Caprese - tomaat - pesto
wit of bruinbrood
Salades
Lunch kunt u bestellen tussen: 12:00 - 17:00
-
Salade geitenkaas
13.00
Salade geitenkaas – vijgen - appel - witlof - walnoot honing
Salades -
Salade gerookte zalm
14.50
Salade gerookte zalm – komkommer - kappertjes - rode ui - limoenmayonaise
Salades -
Salade met gebakken gamba’s
14,50
Salade met gebakken gamba’s - haricots verts – appel - pikante dressing
Salades -
Ceasar salade
13.50
Ceasar salade - gebakken kip – avocado – tomaat – croûtons - Parmezaanse kaas
Salades -
Salades worden geserveerd met wit- of bruinbrood
Soepen
-
Soep van de maand
7.50
Soep van de maand
Soepen -
Franse uiensoep
6.50
Franse uiensoep met knapperige kaasbruchetta
Soepen -
Aspergesoep met gerookte zalm
7.50
Gebonden roomsoep
soepen
Gebak
-
Carrot cake
4.50
Carrot cake
Gebak -
Appeltaart
3.50
Appeltaart
Gebak -
Slagroom
0.70
Slagroom
Gebak -
Cheesecake
4.50
Cheesecake
Gebak
Voorgerechten koud
Diner kunt u bestellen tussen:17:00 en 21:00
-
Garnalencocktail
12.00
Hollandse garnalen - avocado - meloen - appel
Voorgerechten -
Tonijn sashimi
11.50
Tonijn sashimi - wasabi - sojasaus
Voorgerechten -
Vitello tonato
10.00
Huisgebraden kalfsmuis - kappertjes - rucola - zongedroogde tomaten - tonijnmayonaise
Voorgerechten -
Rundercarpaccio
11.00
Pijnboompitten - rucola - zongedroogde tomaat - Parmezaanse kaas - pesto
Voorgerechten -
Vis trio
14.00
Gerookte zalm - Hollandse garnalen - paling
Voorgerechten -
Bruschetta
9.00
Parmaham - feta - tomaat - rucola - pesto
Voorgerechten
Voorgerechten warm
Diner kunt u bestellen tussen:17:00 en 21:00
-
Aspergesoep
7.50
Met gerookte zalm
Voorgerechten -
Franse uiensoep
6.50
Met knapperige kaasbruschetta
Voorgerechten -
Gamba piri piri
8.50
Gamba's in knoflookolie
Voorgerechten
Bomans Favourites
-
Surf & Turf
20.00
Ossenhaas en gamba's
Hoofdgerechten -
Lamsrack (krokant rosé gebakken)
25.50
Groene asperge rosevalaardappel uit de oven
Hoofdgerechten -
Kaasfondue
17.50
Gestoomde groenten en brood
Hoofdgerechten
Hoofdgerechten vlees
-
Tournedos
23.00
180 gram met sjalotten jus
Hoofdgerechten -
Mixed grill
23.00
Combinatie van diverse vleessoorten
Hoofdgerechten -
Bomans grand saté
17.00
Kipdijfilet - kroepoek - atjar - pindasaus
Hoofdgerechten -
Spareribs
19.50
Zoete of pikante marinade
Hoofdgerechten -
Bomans runderburger
17.50
180 gram - Provolone kaas - basilicum - rucola - mayonaise
Hoofdgerechten -
Kalfswang
27.00
Met rosevalaardappel en kalfsjus
Hoofdgerechten -
Stoofvlees
21.00
Runderstoof met basmati rijst en safraan
Hoofdgerechten
Hoofdgerechten vis
-
Sliptongetjes
22.00
Gebakken in roomboter - citroen - remouladesaus
Hoofdgerechten -
Kabeljauwfilet
22.50
Op de huid gebakken in wittewijnsaus
Hoofdgerechten -
Zalmfilet
22.50
Op de huid gebakken in gin-tonic met citroen
Hoofdgerechten
Pasta
-
Tagliatelle vega
16.50
Champignons - knoflook - pijnboompitten - Parmezaanse kaas
Pasta -
Tagliatelle Gerookte Zalm
18.50
Romig Italiaans recept
Pasta -
Tagliatelle kip
18.50
In romige pestosaus
Pasta
Maaltijdsalade
-
Gerookte zalm
17.50
Zoetzure venkel - komkommer - rode ui - limoenmayonaise
Maaltijdsalade -
Geitenkaas
17.50
Vijgen - appel - witlof - walnoot honing
Maaltijdsalade -
Ceasar salade
17.50
Gebakken kip - avocado - tomaat - croûtons - Parmezaanse kaas
Maaltijdsalade
Bijgerechten
-
Verse friet met Zaanse mayonaise
3.50
Verse friet met Zaanse mayonaise
Bijgerecht -
Diverse sauzen
1.50
Diverse sauzen
Bijgerecht -
Zomer frisse salade
3.50
Zomer frisse salade
Bijgerecht -
Gebakken groenten
3.50
Gebakken groenten
Bijgerecht
Kiddies
-
Frikandel
7.50
Friet - mayonaise - appelmoes
Kiddies -
Kroket
7.50
Friet - mayonaise - appelmoes
Kiddies -
Kipnuggets
7.50
Friet - mayonaise - appelmoes
Kiddies -
Kinderijsje
4.50
Vanille-ijs met spikkels
Kiddies
Desserts
-
Crème brûlée
7.50
Gekarameliseerd en bourbon vanille-ijs
Dessert -
Dame blanche
7.50
Bourbon vanille-ijs en chocolade saus
Dessert -
Cheesecake
7.50
Cheesecake
Dessert -
Carrotcake
7.50
Carrotcake
Dessert -
Kaasplankje
11.50
4 soorten luxe kazen - vijgenbrood - noten - appelstroop
Dessert
Desserts koffie
-
Irish coffee
7.00
Whisky
Dessert koffie -
French coffee
7.00
Grand Marnier
Dessert koffie -
Spanish coffee
7.00
Tia Maria
Dessert koffie -
Italian coffee
7.00
Amaretto
Dessert koffie -
Kiss of Fire
7.00
Cointreau en Tia Maria
Dessert koffie