Kerst Bij Bomans
Vier Kerst met vrienden en familie
Bij Bomans
Op beide Kerstdagen serveren wij in ons intieme restaurant een heerlijk lunchmenu en een uitgebreid diner
Bekijk hieronder ons heerlijke 6-gangen kerstdiner voor € 57,50
Tijdens de lunch kunt u genieten van een 3-gangen kerstmenu voor € 32,50
Prijzen zijn exclusief drankjes
Om teleurstellingen te voorkomen, raden wij u aan spoedig te reserveren. Eerste Kerstdag is volgeboekt. We hebben nog ruimte voor Tweede Kerstdag en voor Kerstdiner thuis.
Kerstdiner
6-gangen keuzemenu
€ 57,50 exclusief drankjes
Voorgerecht
Rundercarpaccio
Tonijntartaar
Burrata
Soep
Wildconsommé met paddenstoelen
Bisque d’Homard met kreeftjes
Gebonden Franse aspergesoep (v)
Tussengerecht
Eendenborstfilet met gekarameliseerde witlof en cranberry chutney
Zeebaarsfilet met bladspinazie en hollandaisesaus
Pastei gevuld met gegrilde groenten (v)
Verfrissing
Scroppino
Hoofdgerechten
Hertenrugfilet met aardappelmousseline, een compote van rodekool en stoofpeer
Zeetongfilet met doperwten crème, jonge wortels en een saus van kreeft
Truffel Tortelloni, met geroosterde noten en Parmezaanse kaas (v)
Dessert
Christmas Petit four
Sweet Jingle Bells
Toch liever thuis genieten van het Bij Bomans kerstdiner? Bestel het kerstdiner en u kunt het op 24 december afhalen.
Kerstlunch
3-gangen menu; voorgerecht of soep, hoofdgerecht en dessert
€ 32,50 exclusief drankjes
Voorgerecht
Rundercarpaccio
Tonijntartaar
Burrata
of
Soep
Wildconsommé met paddenstoelen
Bisque d’Homard met kreeftjes
Gebonden Franse aspergesoep (v)
Hoofdgerechten
Eendenborstfilet met gekarameliseerde witlof en cranberry chutney
Zeebaarsfilet met bladspinazie en hollandaisesaus
Pastei gevuld met gegrilde groenten (v)
Dessert
Christmas Petit Four
Naast het kerst lunchmenu kunt u ook van de lunchkaart bestellen